Saiba qual o papel da Poliamina na produção do açúcar

Saiba qual o papel da Poliamina na produção do açúcar

Saiba qual o papel da Poliamina na produção do açúcar

A produção de açúcar de alta qualidade envolve desafios que exigem soluções químicas eficientes e bem desenvolvidas. Dentre as diversas etapas do processo, a remoção de impurezas, como cinzas e amido, é uma das mais críticas, já que essas substâncias afetam diretamente a pureza e a qualidade do açúcar final. É nesse cenário que a Poliamina se destaca como um agente químico fundamental.

O que é a Poliamina?

A Poliamina é desenvolvida especialmente para atuar em processos de purificação industrial. Graças à sua composição química, ela possui alta afinidade com partículas carregadas negativamente, como amido e cinzas presentes no caldo de cana-de-açúcar ou no xarope durante o processo de fabricação.

Como a Poliamina atua como agente redutor de cinzas e amido?

A Poliamina desempenha um papel essencial ao promover a floculação e a remoção das partículas suspensas nos líquidos em tratamento. Esse processo ocorre da seguinte forma:

1️⃣ Neutralização de cargas: A Poliamina, sendo catiônica, interage com as partículas aniônicas (cinzas e amido), neutralizando suas cargas elétricas.
2️⃣ Floculação: Após a neutralização, essas partículas se aglomeram, formando flocos maiores e mais densos.
3️⃣ Decantação e separação: Os flocos formados são mais facilmente removidos por processos de decantação, flotação ou filtração, melhorando a pureza do açúcar.

Benefícios da Poliamina no processo de produção de açúcar

✅ Redução de cinzas: Ao reduzir o teor de cinzas, o açúcar ganha em qualidade e atende a padrões mais elevados do mercado.
✅ Redução de amido: A Poliamina também contribui para a remoção do amido residual, garantindo que o produto final tenha maior transparência e pureza.
✅ Flotação de xarope ou de licor: A Poliamina é altamente eficiente em processos de flotação, promovendo a remoção de impurezas no xarope ou licor, e otimizando a clarificação.
✅ Agente descolorante: Suas propriedades ajudam a reduzir a coloração do açúcar, resultando em um produto mais puro e visualmente atrativo.
✅ Otimização do processo: Sua ação eficiente reduz custos operacionais, melhora o desempenho dos equipamentos e acelera etapas críticas do processo.
✅ Sustentabilidade: Com o uso correto da Poliamina, há menor desperdício de recursos e maior eficiência na produção.

Por que contar com a Skills Química?

Na Skills, oferecemos soluções químicas personalizadas e de alta performance para a indústria de açúcar e etanol. Nossas Poliaminas são desenvolvidas com rigor técnico e testadas tanto em bancada quanto em planta para garantir os melhores resultados nos processos industriais.

Se você busca aprimorar a qualidade do açúcar produzido, reduzir custos e otimizar processos, a Poliamina da Skills é a escolha certa.

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